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Aus Piemont
Chardonnay le Langhe
Der Wein wird zu 100% aus Chardonnay-Trauben produziert,
Gut strukturiert, mineralisch mit Aromen von tropischen Früchten.
Flasche 75 cl 13% Vol 8,90 €
Aus Sizilien
Sauvignon Bianco
Der Reiz von Sauvignon blanc liegt in der Vielfalt von Aroma, Bouquet und Geschmack.
Nach dem Chardonnay steht der Sauvignon Blanc an zweiter Stelle der wichtigsten Weißwein-Reben.
Flasche 75 cl 12,5% Vol 7,90 €
Spezialität aus Reggio Emilia Luftgetrockneter Schinken in Scheiben
g 100 3,90 €
Einige Weinempfehlungen:
Wein, der begleitende Genuß des Essens.
Cirò D.O.P. Rot klassisch
Traubensorte: Gallioppo
100%
Kennzeichen der Traubensorte: Trauben mit schwarzen
Beeren. Dank ihrer griechischen Herkunft und dem
trockenem Klima indem sie wächst erreicht sie ein hohes Zuckerniveau.
Aus dieser Traubensorte erzeugt man
vollmundige Weine.
Herstellungsort: Cirò Marina (KR)
Region: Kalabrien, Italien
Alkoholgehalt: 13,5%
Gesamtsäure: 5 Promille
Kennzeichen: rubinrote Farbe, angenehmer Duft, zart,
intensiv, trockener und harmonischer Geschmack, stark im
Körper, samtig durch die Alterung.
Vorspeisen: besonders gut geeignet für die ersten Gänge,
dunkles Fleisch und reifen Käse.
Trinktemperatur: 18 Grad
Flasche 8,90 €
Barocco
Primitivo ist heute eine der wichtigsten und meist angebautesten Rotwein-
Das reichhaltige Bukett des Primitivo erinnert an reife Früchte wie Kirschen und Brombeeren,
die Farbe fast schwarz mit rubinroten Schattierungen.
Herstellungsort: Apulien
Alkoholgehalt: 13,5%
Traubensorte: Primitivo
Gehalt: 750 ml
Flasche 7,90 €
Prosecco DOC Frizzante
Prosecco ist die berühmteste Rebsorte des östlichen Venetiens.
Er ist zu Recht wegen seiner angenehmen Lebhaftigkeit und Duftes so erfolgreich, die jedes Treffen zu einem wunderbaren Erlebnis machen.
Organoleptische Eigenschaften:
Farbe: Helles Strohgelb, mit feiner Perlage.
Bouquet: Leicht aromatisch mit angenehmen Noten nach weißen Blumen und Obst.
Geschmack: Frisch, leicht und schmackhaft mit niedrigem Alkoholgehalt, lebhaft und lebendig, das erste Glas Prosecco lädt zu einem zweiten Glas ein.
Gastronomische Tipps:
Exzellenter Wein zu jeder Mahlzeit, er passt sehr gut zu Vorspeisen, Schalentieren und delikaten ersten Gängen.
- Alkoholgehalt: 11 %
- Trinktemperatur: 10° c
- Flaschengrössen: 750 ml
- Flasche 6,90 €
Chianti Classico
I Grotti
Castellina in Chianti
Die Basistraube für Chianti Classico: Sangoviese.Duftet nach Kirschen und roten Johannisbeeren, am Gaumen harmonisch rund mit lebendiger Säure und mildere Tannin.
Alkoholgehalt: 13,5 %
- Trinktemperatur: 18° c
- Flaschengrössen: 750 ml
- Flasche 13,90 €
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